Tejszínes-paradicsomos penne

Feltöltő: Parmalat
21-40 perc
3-4 személyre
kezdő szakácsoknak
Tejszínes-paradicsomos penne
Paradicsomos-tejszínes tésztaTejszínes-paradicsomos penne recept képpeltejszínes ételektejszínes pennetejszínes tésztaGyors tejszínes tésztatészta tejszínnel és paradicsommalparadicsomos tészta

Hozzávalók:

    • 25 dkg penne
    • pár szem olívabogyó
    • 5 paradicsom
    • 200 gParmalat főzőtejszín
    • 2 evőkanál olívaolaj
    • 1 dl víz
    • 100 g reszelt sajt
    • 1 gerezd fokhagyma
    • 1 teáskanál oregáno
    • 1 teáskanál bazsalikom
    • 1 kiskanál majoranna
    • fehérbors
Bevásárlólista nyomtatása

Elkészítés menete:

1.
A paradicsomokat forró vízbe mártjuk, és héjukat lehúzzuk. Aztán apró kockákra vágjuk.
2.
Egy kis olívaolajon megfonnyasztjuk a felkockázott paradicsomot és a fokhagymát.
3.
Megízesítjük a fűszerekkel majd hozzáadjuk a reszelt sajtot.
4.
Amikor megolvad a sajt, beleszórjuk az olívabogyókat.
5.
Ezután lehúzzuk a tűzről, felöntjük a főzőtejszínnel és vízzel, majd visszatesszük főni.
6.
A kész szószt összekeverjük a kifőzött penne tésztával és már tálalhatjuk is.