Elkészítés menete:

1.
A halakat beirdalom, sózom, paprikás lisztbe forgatva közepesen forró, bő zsiradékban ropogósra sütöm.
2.
Egy tálba helyezem őket és leöntöm a kikevert tejföllel, szorosan lefóliázom és a hűtőszekrénybe rakom 2 napra, majd tálalom.