Tejes pite

Feltöltő:
41-60 perc
Tejes pite

Hozzávalók:

    • 0,5 l Parmalat tej
    • 3 db tojás
    • 15 dkg liszt
    • 10 dkg cukor
    • 20 dkg kimagozott, lecsepegtetett meggy (lehet fagyasztott)
    • csipet só
    • kevés vaj a forma kikenéséhez
Bevásárlólista nyomtatása

Elkészítés menete:

1.
Kivajazok, kilisztezek egy kb. 26 cm átmérőjű formát, vagy tepsit. Egyenletesen eloszlatom az alján a meggyet.
2.
A tojásokat habosra verem a cukorral, lassan felengedem a tejjel, majd lassan adagolva, csomómentesen elkeverem benne a lisztet. Sózom és a meggyre öntöm.
3.
180 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütöm.