Tárkonyos burgonyakrémleves füstölt sajttal

Feltöltő: bluesun
21-40 perc
1-2 személyre
kezdő szakácsoknak
Tárkonyos burgonyakrémleves füstölt sajttal
füstölt sajtburgonyakrémleves recepttejszínes krémlevestárkonyos-tejszínesfiataloshétköznapifőzőtejszínkrémlevesburgonyatárkony

Hozzávalók:

    • 150 gParmalat főzőtejszín
    • 30 dkg burgonya
    • 1 KK tárkony
    • 1 db erőleveskocka
    • 5 dkg füstölt sajt
    • 1 csipet (v. ízlés szerint) só, bors
Bevásárlólista nyomtatása

Elkészítés menete:

1.
7 dl vizet forralunk, beledobjuk a leveskockát. Megvárjuk, míg feloldódik, beledobjuk a kockákra vágott krumplit, fűszerezzük a tárkonnyal, puhára főzzük.
2.
Mikor puha, összeturmixoljuk a reszelt füstölt sajttal.
3.
Visszatesszük a tűzre, beleöntjük a főzőtejszínt, de nem forraljuk fel. Megkóstoljuk, sózzuk, borsozzuk. Pirított kenyérkockákkal tálaljuk.