Sütőtökkrémleves

Feltöltő: Parmalat
21-40 perc
3-4 személyre
haladó szakácsoknak
Sütőtökkrémleves
Tejszínes krémleves ReceptekLeves receptekkrémleves receptekkrémleves házilagSütőtök krémleves Receptekhétköznapitejszínes leveskrémlevesSütőtök recepteklevesTejszín

Hozzávalók:

    • 1 vöröshagyma, megtisztítva és felszeletelve
    • 5 dkg vaj
    • 1 kg sütőtök, kimagozva, megtisztítva és feldarabolva
    • 1 erőleveskocka
    • őrölt fehér bors
    • 200 gParmalat főzőtejszín
    • bazsalikom
Bevásárlólista nyomtatása

Elkészítés menete:

1.
A hagymát a megolvasztott vajon megpároljuk, majd a tököt rátesszük, és tovább pároljuk.
2.
1 liter vízzel felengedjük, a leveskockát beledobjuk, és puhára főzzük.
3.
Azután hűlni hagyjuk, és turmixgépben pépesre keverjük.
4.
Sóval, borssal ízesítjük, és a főzőtejszínt beleöntjük.
5.
Tálaláskor bazsalikommal megszórjuk.