Póréhagymás szósz
Feltöltő: valerya76
21-40 perc
3-4 személyre
kezdő szakácsoknak
Hozzávalók:
- 200 gParmalat főzőtejszín
- 2 dl tej
- 1 szál póréhagyma
- 1 kisdoboz tejföl
- 10 dkg füstölt sajt
- olívaolaj
- őrölt fehér bors
Elkészítés menete:
1.
A póréhagymát felkarikázzuk, majd ketté vágjuk, az olívaolajon megfuttatjuk kicsit, mikor már puhul, akkor kis só, bors.
2.
A tejet, főzőtejszínt ezután ráöntjük a hagymára, és hagyjuk körülbelül 5-10 percig főni.
3.
Ha elkészültünk, akkor jöhet a finom füstölt sajt, ráreszelve besűrítjük az elkészült póréhagyma-szószunk.
