Narancsos forró csokoládé
Feltöltő: Parmalat
1-20 perc
kezdő szakácsoknak

Hozzávalók:
- 2 dl forró víz
- 50 g jó minőségű keserű csokoládé finomra vágva
- 3 dl Parmalat tej
- 1 frissen lefőzött presszó kávé
- 30 g kakaópor
- 30 g cukor
- 1 db kb. 20 centis narancshéj csík
- tejszínhab
Elkészítés menete:
1.
A forró vízben feloldom a csokoládét. Hozzáadom a többi alapanyagot (a tejszínhab kivételével).
2.
Öt percig melegítem alacsony lángon, közben folyamatosan keverem.
3.
A tálaláshoz eltávolítom a narancshéjat és tejszínhabbal, esetleg kakaóporral díszítem