Kukorica gánica

Feltöltő: Parmalat
Kukorica gánica

Hozzávalók:

    • 100 g kukoricaliszt
    • 4 dl víz
    • 1 l Parmalat tej
    • cukor (vagy frissen őrölt bors)
Bevásárlólista nyomtatása

Elkészítés menete:

1.
A vizet sózom, felforralom, a kukoricalisztet folyamatos keverés mellett a vízbe szitálom. Egy órát főzöm folyamatos kevergetés mellett. Hagyom egy órát szikkadni, addig felforralom a Parmalat tejet.
2.
A meleg tejet tányérokba osztom, ebbe szaggatok kanállal galuskákat a kukoricamasszából.
3.
Cukorral meghintem, de sózni-borsozni is lehet.