Joghurtfagylalt
Feltöltő: Parmalat
Hozzávalók:
- 2,5 dl Parmalat tej
- 200 g Parmalat tejszín
- 75 g cukor
- 50 g liszt
- 3 tojássárgája
- 3 csomag vaníliás cukor
- 500 g Parmalat gyümölcsös ivójoghurt
Elkészítés menete:
1.
A tojásokat kikeverem a cukorral, liszttel, vaníliás cukorral.
2.
Fokozatosan felöntöm a Parmalat tejjel, csomómentesre keverem.
3.
Gőzfürdőben folyamatos keverés mellett sűrűre főzöm. Hagyom kihűlni, kikeverem a joghurttal és fagylaltgépben elkészítem a fagylaltot.
