Fokhagymás cukkinikrémleves
Feltöltő: nkaty
21-40 perc
3-4 személyre
kezdő szakácsoknak
Hozzávalók:
- 200 gParmalat főzőtejszín
- 3 db cukkini, meghámozva és karikákra szeletelve
- 1 db vöröshagyma
- 1 db fokhagyma
- vaj
- só
- ételízeső
Elkészítés menete:
1.
A cukkinit a vöröshagymával, valamint a fokhagymával vajon megpároljuk.
2.
Amikor a cukkini megpuhult, felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Sóval, ételízesítővel fűszerezzük.
3.
Ezután főzzük még kb. 10 percig. Turmixoljuk össze, majd adjuk hozzá a főzőtejszínt.
4.
Levesgyönggyel és /vagy reszelt sajttal kínáljuk.
Jó étvágyat hozzá!
