Fehér csokolédé ganache levendulával

Feltöltő: Parmalat
1-20 perc
Fehér csokolédé ganache levendulával

Hozzávalók:

    • fehér csokoládé
    • Parmalat habtejszín
    • levendulavirág
    • reszelt citromhéj
Bevásárlólista nyomtatása
Az arányok a végfelhasználástól függnek. Ha töltelékbe, bevonásra lesz felhasználva: 1 rész Parmalat habtejszín, 1 rész csokoládé. Ha bonbonba, pitébe töltik, pohárkrémbe használják: 2 rész Parmalat habtejszín, 1 rész csokoládé.

Elkészítés menete:

1.
A csokoládét lereszelem, éppen csak felolvasztom, és simára keverem az apránként hozzáadott Parmalat habtejszínnel.
2.
Ízesitem levendulával és citromhéjjal, majd felhasználom. Hűtőszekrényben pár napig tárolható.