Csokis füge desszert kedvesemnek

Feltöltő: molnarbela55
1-20 perc
1-2 személyre
kezdő szakácsoknak
Csokis füge desszert kedvesemnek
fügeétcsokoládéhabtejszíndesszert fügévelcsokis tejszínes desszertalkalomracsokis füge

Hozzávalók:

    • 100 gParmalat habtejszín
    • 100 g étcsokoládé 90%-os kakaó tartalmú
    • 4 db érett füge
    • 1 db szép virág a díszítéshez
Bevásárlólista nyomtatása

Elkészítés menete:

1.
A fügéket és a virágot megmossuk, majd víztelenítjük azokat.
2.
A csokoládét apró darabokra törjük és egy fém füles edénybe tesszük.
3.
Egy edényben vizet forralunk ebbe bele helyezzük a csokoládét tartalmazó edényt.
4.
A csokit megolvasztjuk és egy evőkanál segítségével bevonjuk a fügéket a csokival.
5.
A fügék szárára egy cérnát vagy zsineget kötünk és várjuk míg megszilárdul a csoki.
6.
Az egyik fügét hosszanti irányban majdnem teljesen kettévágjuk és szétnyitjuk.
7.
A tányéron elrendezzük a fügéket oda helyezzük a virágot is a félbe vágott fügébe.
8.
A habtejszínt jól lehűtjük ezután habverővel felverjük és kinyomóba tesszük.
9.
A tányér közepére egy nagy adag tejszínhabot kinyomunk, és ha elfogy pótoljuk.