„Arany” sajtos tészta

Feltöltő: Parmalat
21-40 perc
3-4 személyre
kezdő szakácsoknak
„Arany” sajtos tészta
Sajtos tészta ReceptekPenne tésztapenne Recepteksajtos pennetejszínes penneTejszínes sajtszósz ReceptekEgy finom Sajtos-tejszínes tésztatejszínes tésztasajtos tészta

Hozzávalók:

    • 50 dkg penne rigate tészta (ferde vágású rövid csőtészta)
    • 30 dkg gouda sajt
    • 3 darab tojás
    • 400 gParmalat főzőtejszín
Bevásárlólista nyomtatása

Elkészítés menete:

1.
Főzzük ki a tésztát „al dente” állagúra (azaz nem teljesen puhára), adjuk hozzá a lereszelt sajtot, majd öntsük vajjal megkent tűzálló tálba.
2.
Ezután öntsük le a tojás és a főzőtejszín keverékével. A tetejére szórjunk kevés sajtot.
3.
Süssük előmelegített sütőben 30 percen keresztül 200°C hőmérsékleten.
4.
Tanács az elkészítéshez! Amennyiben sütéskor ropogós, ízletes kérget szeretnénk elérni, nem sokkal a sütőből történő kivétel előtt szórjuk meg az ételt gouda sajttal.